Fiche technique sur le rôle des animaux d'élevage dans les systèmes agroécologiques.
La présentation couvre différentes thématiques :
- L'utilité et le but de l'élevage dans les fermes agroécologiques
- La nutrition des ruminants
a. Le "cut and carry"
b. Le foin
c. Le pâturage
d. L'équilibre du fourrage
e. La lutte contre les parasites gastriques
- Les volailles
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