Fabrication artisanale de savon à partir d’huile de friture usagée

Résumé
Dans le cadre d’un atelier organisé avec EcoBoost, nous avons réalisé 9 kg de savon artisanal à partir de
8 litres d’huile de friture usagée filtrée, 3,3 litres d’eau et 1 kg de soude caustique (NaOH).
Cette expérience démontre qu’un déchet courant — l’huile alimentaire usagée — peut devenir une
ressource précieuse grâce au procédé de saponification à froid.
Au-delà de la production de savon, l’atelier met en lumière une démarche d’économie circulaire, de
réduction des déchets et d’autonomie locale.

Introduction
Chaque litre d’huile de friture jeté dans les canalisations peut polluer des milliers de litres d’eau. Pourtant,
cette huile reste une matière grasse parfaitement exploitable pour fabriquer du savon.
La saponification est une réaction chimique simple entre un corps gras et une base forte (ici la soude
caustique), selon l’équation générale :
Huile (triglyceˊrides)+NaOH→Savon+Glyceˊrine
En revalorisant une huile usagée locale, nous transformons un déchet problématique en produit utile,
biodégradable et durable.

Objectif précis
Démontrer qu’il est possible de produire localement un savon fonctionnel et robuste :
• À partir d’huile de friture usagée filtrée
• En utilisant une méthode artisanale accessible
• En sensibilisant aux enjeux de circularité et de gestion des déchets

Matériel utilisé
• 8 L d’huile de friture usagée filtrée
• 3,3 L d’eau
• 1 kg de soude caustique (NaOH)
• Grand récipient résistant à la chaleur
• Mélangeur (manuel ou électrique)
• Thermomètre
• Balance
• Moules (bacs alimentaires ou moules en bois ou brique de lait usagée)
• Équipements de protection :
• Gants
• Lunettes

• Vêtements couvrants
• Masque de protection

Étapes de l’expérience

1️⃣ Filtration de l’huile
L’huile collectée a été soigneusement filtrée pour retirer :
• Résidus alimentaires
• Particules carbonisées
• Impuretés solides

2️⃣ Préparation de la solution de soude
La soude caustique a été versée progressivement dans l’eau (et jamais l’inverse ⚠️), provoquant une
réaction exothermique avec montée en température.
Température observée : environ 47–58°C.

3️⃣ Mise à température
L’huile et la solution de soude ont été laissées refroidir jusqu’à atteindre une température similaire
(environ 40–50°C).
Cette étape est essentielle pour une saponification homogène.

4️⃣ Mélange et apparition de la "trace"
La solution de soude a été incorporée à l’huile.
Après plusieurs minutes de mélange, la préparation s’est épaissie jusqu’à atteindre la “trace”, moment où :
• La texture devient crémeuse
• Une légère marque reste visible en surface

5️⃣ Coulage en moules
La pâte à savon a été versée dans des moules, puis isolée thermiquement pour favoriser la réaction
complète. Les briques de lait usagées sont idéals car elles possède l'isolant thermique type TetraPak.

6️⃣ Démoulage et découpe
Après 48h :
• Le savon a été démoulé
• Découpé en blocs

✅ Résultats
• 9 kg de savon brut produits
• Texture ferme et homogène
• Couleur légèrement ambrée (due à l’huile recyclée)
• Odeur neutre
Le savon devra sécher et curer pendant 4 à 6 semaines avant utilisation, afin que :
• La saponification soit complète
• L’excès d’humidité s’évapore
• Le pH se stabilise

Discussion
Interprétation des résultats
Le rendement obtenu est cohérent avec les quantités initiales.
La réaction chimique s’est déroulée correctement, et la texture finale indique une saponification aboutie.
L’utilisation d’huile recyclée démontre que :
• La qualité du savon reste satisfaisante
• Les déchets alimentaires peuvent être revalorisés localement
• La production peut être réalisée à échelle communautaire

⚠️ Limites de l’expérience
• La composition exacte de l’huile usagée peut varier
• Le pH final n’a pas encore été mesuré après cure
• La traçabilité des huiles collectées peut influencer la qualité

Conseils
• Toujours verser la soude dans l’eau
• Travailler dans un espace ventilé
• Vérifier le pH avant utilisation
• Laisser curer au minimum 4 semaines
• Étiqueter clairement les lots produits

Conclusion
Vers une économie circulaire locale
Cet atelier montre qu’il est possible de transformer un déchet urbain courant en ressource utile.
Produire du savon à partir d’huile usagée permet :
• De réduire la pollution des eaux
• De limiter les déchets
• De sensibiliser à la chimie appliquée
• De renforcer l’autonomie locale
Cette approche pourrait être développée dans :
• Écoles
• Quartiers
• Coopératives
• Pays à ressources limitées

Applications
Le savon produit peut être utilisé pour :
• Nettoyage domestique
• Lessive
• Entretien extérieur
• Nettoyage d’outils
Selon la qualité et le pH final, il peut éventuellement être adapté pour un usage corporel.

Remerciements
Merci à l’équipe EcoBoost et aux participant·e·s de l’atelier pour leur engagement et leur enthousiasme.
Merci à Youri pour l'animation de l'atelier ainsi que le partage de savoir-faire.
Atelier réalisé le 11 février 2026.

Licence
Ce contenu peut être partagé et adapté dans une logique d’éducation et de sensibilisation à l’économie
circulaire, avec mention de l’atelier et des auteurs.

⚠️ Attention :
La fabrication de savon implique l’usage de soude caustique, substance corrosive. Manipuler avec
précaution. Ce savon est un produit DIY ; toujours vérifier son pH avant utilisation corporelle.