La malnutrition chronique est un problème majeur au Népal, touchant 10% de la population.
Pour améliorer le niveau de nutrition dans les communautés népalaises, la Fondation Antenna, en collaboration avec notre partenaire local Environmental Camps for Conservation Awareness (ECCA), a lancé le "Green Schools Project".
En utilisant une approche agroécologique, les élèves des écoles participantes ont été formés aux techniques agricoles qui leur permettent de cultiver des légumes sur des terrains auparavant inexploités des établissements. Les légumes sont utilisés par la cantine scolaire pour préparer des repas sains pour les élèves, tandis que l'excédent de production est vendu à la communauté, ce qui contribue au financement de l'entretien des jardins.
Les élèves reçoivent également une éducation sur la nutrition et les pratiques agricoles durables, des connaissances qu'ils diffusent ensuite dans la communauté.
Au total, 12 écoles, 3 200 élèves et 1 600 parents ont participé au projet.
Pour en savoir plus et entendre le témoignage de certains élèves participants, regardez la vidéo ci-dessous :
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